來源：千山晚報(bào)
我市將實(shí)行食品安全整治政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，建議將食品安全工作納入各級政府主要領(lǐng)導(dǎo)政績考核
當(dāng)前，食品安全問題成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)之一，面對仍然存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，我市的工作標(biāo)準(zhǔn)和要求也越來越高。昨日，我市召開市政府常務(wù)會，為加強(qiáng)當(dāng)前的食品安全，我市將實(shí)行食品安全整治政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，建議將食品安全工作納入各級政府主要領(lǐng)導(dǎo)政績考核。同時(shí)，對于食品安全的職能分工，我市將做出調(diào)整。
食品安全納入政績考核
據(jù)了解，食品安全工作，我市在取得一定成績的同時(shí)，在監(jiān)管方面也存在一些問題和困難，部分群眾缺乏安全食品鑒別知識。對此，我市將實(shí)行食品安全整治政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，將食品安全工作納入各級政府主要領(lǐng)導(dǎo)政績考核，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，對發(fā)生重大食品安全事件及嚴(yán)重政治、經(jīng)濟(jì)影響的實(shí)行一票否決。各級政府要全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，提高應(yīng)急處置能力，對發(fā)生失職瀆職行為的依法追究責(zé)任。
我市將重大食品安全事故查處職能，以及食品安全辦公室有關(guān)職能調(diào)整到市衛(wèi)生局，將餐飲食品安全監(jiān)管職能調(diào)整到市食品藥品監(jiān)督管理局。
生產(chǎn)經(jīng)營者建信用檔案
設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)資金。對發(fā)生重大食品安全事件以及有意制假售假的單位和個(gè)人，不能行政處理了事，必須移送公安、司法部門查處并嚴(yán)懲。特別是針對群眾非常關(guān)心的“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“蘇丹紅”等非法添加和濫用添加劑問題，一旦發(fā)現(xiàn)必須嚴(yán)厲打擊。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位人員責(zé)任，建立健全誠信體系。對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者，逐步分級建立安全信用檔案，并向全社會公布。嚴(yán)格執(zhí)行市場退出機(jī)制，嚴(yán)重違法者除追究法律責(zé)任外，取消其生產(chǎn)經(jīng)營資格，不允許再涉足我市食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。加強(qiáng)食品生產(chǎn)從業(yè)人員培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)“先培訓(xùn)、后上崗”的制度。生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全法律法規(guī)、科學(xué)知識等方面的集中培訓(xùn)不得少于40小時(shí)，每名食品安全監(jiān)管人員每年也要接受不少于40小時(shí)的集中專業(yè)培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人必須持培訓(xùn)合格證書，方可辦理相應(yīng)執(zhí)業(yè)證照。
乳制品建立信息數(shù)據(jù)庫
同時(shí)，我市制定出今年食品安全重點(diǎn)，將嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，在食用流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等，查處取締無證無照黑窩點(diǎn)，查處超范圍經(jīng)營、經(jīng)銷過期、有毒有害和其他不合格食品的行為，加強(qiáng)安全檢測和抽查。
加強(qiáng)乳制品、食用油、保健食品、鮮肉和肉制品、食品添加劑以及酒類產(chǎn)品等的綜合治理工作。建設(shè)乳制品生產(chǎn)企業(yè)、流通環(huán)節(jié)電子信息數(shù)據(jù)庫和追溯系統(tǒng)。打擊非法生產(chǎn)銷售劣質(zhì)食用油行為，完善餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理政策措施。加強(qiáng)對“瘦肉精”的監(jiān)管，推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識和疫病可追溯體系建設(shè)。嚴(yán)禁違法添加非食用物質(zhì)和超限量標(biāo)準(zhǔn)、超范圍濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品。提升企業(yè)食品安全管理能力，提高食品行業(yè)自律水平。加大行政執(zhí)法和責(zé)任追究力度，提高食品安全應(yīng)急能力。
■記者 方阮
|
