隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高,對(duì)食品安全理念重視程度也越來越高,但是我國的冷鏈物流發(fā)展仍然處于起步階段。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)階段的綜合冷鏈流通率僅為19%,而歐美、日本等發(fā)達(dá)國家的冷鏈流通率已經(jīng)高達(dá)到85%以上。我國若與國際接軌,建立現(xiàn)代化冷鏈物流體系,將能有效滿足居民消費(fèi)升級(jí)需要,促進(jìn)農(nóng)民增收,保障食品消費(fèi)安全。
近日,定位為“東北亞冷鏈物流樞紐”的沈陽潤恒城在各方的見證下隆重開業(yè),并承載著帶動(dòng)?xùn)|北亞冷鏈物流飛速發(fā)展的厚望。沈陽潤恒城開業(yè)的背后,是董事長畢國祥帶領(lǐng)的潤恒集團(tuán)以冷鏈物流帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)發(fā)展升級(jí)的“宏圖”。潤恒城項(xiàng)目正在全國加速落地,目標(biāo)是形成一個(gè)覆蓋全國的一體化農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流供應(yīng)鏈,打造線上線下聯(lián)動(dòng)的第四方農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),以解決農(nóng)業(yè)流通中冷鏈基礎(chǔ)缺乏、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低等痛點(diǎn),真正改變行業(yè)“耕者無利、食者無福”的局面。
以冷鏈物流為龍頭的新型產(chǎn)業(yè)模式
遼寧省近年來高度重視冷鏈物流發(fā)展,以滿足居民消費(fèi)升級(jí)的需要。今年9月,遼寧省政府印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的實(shí)施意見》,指出要充分發(fā)揮冷鏈物流在保障食品安全、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)方面的拉動(dòng)性作用,加快提升冷鏈物流體系的質(zhì)量水平,逐步構(gòu)建覆蓋全省主要產(chǎn)銷地區(qū)的全流程冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),將食品冷鏈過程納入食品安全追溯體系。
地處東北亞經(jīng)濟(jì)圈中心的沈陽市有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),讓沈陽潤恒城具備成為東北亞冷鏈物流樞紐的條件。沈陽潤恒城東輻射撫順、本溪、丹東;西與近海經(jīng)濟(jì)區(qū)、胡臺(tái)新城互相交融,輻射阜新、錦州;南與國家級(jí)裝備制造產(chǎn)業(yè)基地--沈西工業(yè)走廊緊密相連,輻射鐵嶺??v橫發(fā)展的態(tài)勢(shì)將進(jìn)一步強(qiáng)化沈陽的經(jīng)濟(jì)帶頭作用,更加緊密的結(jié)合東北全境的共同發(fā)展,帶動(dòng)?xùn)|北亞食品物流的整體發(fā)展。
在服務(wù)民生上,沈陽潤恒城帶來的冷鏈物流水平提升,將為遼寧的食品安全提供有力的保障。40萬噸級(jí)東北最大冷庫是沈陽潤恒城項(xiàng)目中的亮點(diǎn)工程,猶如一臺(tái)巨大的“城市冰箱”,將新鮮的綠色健康食品送到遼寧千家萬戶的餐桌上,保障城市食品安全。潤恒采用世界先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù),從食品和原料的生產(chǎn)加工的源頭到市場(chǎng)銷售等所有環(huán)節(jié)的溫度進(jìn)行嚴(yán)格的控制,并且對(duì)食品嚴(yán)格執(zhí)行抽檢機(jī)制,建立健全完善的檢測(cè)檢疫系統(tǒng)和食品溯源系統(tǒng),從源頭上保障食品安全。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,潤恒城所打造的以冷鏈物流為龍頭的新型產(chǎn)業(yè)模式,將能有效促進(jìn)遼寧農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展升級(jí)。沈陽潤恒城圍繞一個(gè)中心、八大服務(wù)區(qū),規(guī)劃建設(shè)200萬平方米,其中包括綜合交易區(qū)、低溫冷凍倉庫區(qū)、鮮活水產(chǎn)交易區(qū)、果蔬交易區(qū)、恒溫保鮮倉儲(chǔ)區(qū)、糧油交易區(qū)、物流配送區(qū)和電子商務(wù)綜合服務(wù)中心。通過互聯(lián)網(wǎng)、冷藏服務(wù)、電子商務(wù)、共同配送、增值服務(wù)的融合模式,潤恒集團(tuán)致力打造線上線下聯(lián)動(dòng)的第四方農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),整合農(nóng)產(chǎn)品上下游全產(chǎn)業(yè)鏈資源,與農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展升級(jí),從而降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本,促進(jìn)農(nóng)民增收,平抑物價(jià),惠農(nóng)利民,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)加速升級(jí)作用。
潤恒城全國布局加速,宏圖展現(xiàn)
潤恒城在沈陽的正式開業(yè),背后有潤恒集團(tuán)將沈陽項(xiàng)目建設(shè)成現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流典范工程的決心,也標(biāo)志著潤恒集團(tuán)在全國戰(zhàn)略大發(fā)展的進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)了落地的關(guān)鍵一步,為潤恒城覆蓋全國奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
潤恒城的新產(chǎn)業(yè)模式有望在全國更多城市不斷復(fù)制。潤恒集團(tuán)已經(jīng)完成了全國17個(gè)城市的項(xiàng)目布局,其中建成落地進(jìn)入運(yùn)營階段的項(xiàng)目有南京、哈爾濱、銀川、包頭、太原、泰安,沈陽,尚在建項(xiàng)目有運(yùn)城、淄博、湖州,簽訂戰(zhàn)略布局預(yù)計(jì)建設(shè)的項(xiàng)目有天津、江門、武漢、成都、長春、大連等,大大促進(jìn)了各項(xiàng)目所在地民生經(jīng)濟(jì)與“菜籃子工程”的發(fā)展。潤恒集團(tuán)對(duì)于潤恒城的布局是在5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)布局50個(gè)重點(diǎn)城市,基本實(shí)現(xiàn)覆蓋全國的冷鏈物流平臺(tái),形成全國一體化農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流供應(yīng)鏈,共同帶動(dòng)中國冷鏈物流和農(nóng)產(chǎn)品交易的發(fā)展。
為與線下潤恒城配合聯(lián)動(dòng),潤恒集團(tuán)自主研發(fā)的線上B2B大宗農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)“潤恒城(www.rhc.cn)”和B2C生鮮配送平臺(tái)“筷子網(wǎng)(www.kuaizi365.com)”已經(jīng)上線運(yùn)營,初步形成了一個(gè)輻射全國的線上線下一體化產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)模式。
在潤恒城加速布局背后,潤恒集團(tuán)也逐步發(fā)展成為集食品展示交易、物流配送、精深加工為一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),成為中國冷鏈物流行業(yè)的翹楚。目前潤恒擁有遍布全國的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),冷庫保有量全國領(lǐng)先,占比超過10%。獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的潤恒集團(tuán)正在聚力領(lǐng)航,以智能化冷藏中心為核心,物流配送為服務(wù)鏈條,展示交易及大型超市為終端銷售網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)冷鏈物流服務(wù)升級(jí)和創(chuàng)新變革。
今年4月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》,部署推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)健康發(fā)展,保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)安全。多省也紛紛出臺(tái)規(guī)劃或者政策,完善冷鏈物流體系,推進(jìn)冷鏈物流降本增效。潤恒城也受到了政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和考察,先進(jìn)理念和模式有望被推廣到更多省市。
面對(duì)中國冷鏈物流發(fā)展的需求,潤恒董事長畢國祥表示,多年來,潤恒集團(tuán)秉承“為耕者謀利、為食者謀福”的核心價(jià)值觀,不懈努力打造中國現(xiàn)代食品物流平臺(tái),全面提升食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。冷鏈物流意在為食品健康保駕護(hù)航,潤恒集團(tuán)將抓住當(dāng)下的機(jī)遇,不斷開拓創(chuàng)新,成為冷鏈物流行業(yè)的先行者、領(lǐng)路人,助力各地的冷鏈物流建設(shè)進(jìn)入快車道,提高冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行效率和服務(wù)水平。 |