金秋將至，正是蟹熟時節(jié)。順豐2017年閘蟹行業(yè)解決方案推介會暨中南優(yōu)品產(chǎn)銷對接會，于8月17日在安徽合肥拉開帷幕。安徽省郵政管理局黨組書記、局長李勇、順豐速運事業(yè)群首席市場官李國亮、順豐速運事業(yè)群中南大區(qū)總裁王峰開場致辭，來自安徽省氣象局、農(nóng)委、商務(wù)廳、快遞協(xié)會及合肥周邊城市的政府及協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表等數(shù)百位嘉賓出席。推介會上，順豐《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》首次對外發(fā)布，這也預(yù)示著今年大閘蟹寄遞的大考即將到來。
安徽省郵政管理局黨組書記、局長李勇致辭
順豐速運事業(yè)群首席市場官李國亮致辭
順豐速運事業(yè)群中南大區(qū)總裁王峰致辭
大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大 各大湖區(qū)品牌化發(fā)展大勢所趨
前瞻網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2016年全國大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模648億，相較15年同比上漲20%，預(yù)計2017年大閘蟹產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達778億。從產(chǎn)量上看，我國大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸，其中江蘇占比44%，湖北占比22%，安徽占比13%。
隨著大閘蟹電商業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，以及運輸、冷鏈、倉儲等物流服務(wù)的不斷升級，大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大，各大湖區(qū)對大閘蟹物流寄遞、品牌構(gòu)建、商業(yè)推廣、金融支持的需求也逐漸凸顯。尤其是品牌建設(shè)方面，中南地區(qū)的大閘蟹產(chǎn)量與江蘇不相上下，但蘇南的澄湖大閘蟹卻能獨占鰲頭。
在大閘蟹市場，品牌所帶來的價值顯而易見。以陽澄湖為例，自從2002年蘇州漁政管理站垂直管理、陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會指導(dǎo)經(jīng)營以來，陽澄湖大閘蟹通過歷史文化典故包裝、科技養(yǎng)蟹培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)控、每年一度的開捕節(jié)等手段，逐步完善品牌構(gòu)建。2008年，陽澄湖品牌保護意識升級，僅防偽技術(shù)密碼就多達12位。2010年，《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護辦法》正式施行，陽澄湖大閘蟹品牌價值不斷凸顯。隨著順豐將帶有品牌標識的陽澄湖大閘蟹送往全國各地，陽澄湖大閘蟹的件量開始爆發(fā)性增長。當前，僅大閘蟹就能為陽澄湖地區(qū)帶來超過30億的住宿、旅游、購物等附加產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。
順豐助力大閘蟹知名品牌贏取口碑 促進新晉湖區(qū)品牌構(gòu)建
順豐與陽澄湖大閘蟹已合作多年，在全國消費人群中贏得了極佳口碑。2016年來，順豐已著眼于全國大閘蟹產(chǎn)業(yè)，為更多新晉湖區(qū)提供軟、硬實力的多方面支持。
安徽作為中南地區(qū)的大閘蟹養(yǎng)殖大省，年產(chǎn)量超過10萬噸，排名高居全國第三，且肉質(zhì)肥滿、鮮美、香郁、味甘，品質(zhì)一流。但不得不說，安徽的知名大閘蟹品牌較少，溢價能力較弱，大部分徽蟹以低廉的價格被全國消費者“默默無聞”的吃掉。作為新晉湖區(qū)，安徽大閘蟹迫切需要品牌塑造，打出知名度。而此次合肥推介會的舉辦，正是順豐發(fā)力徽蟹，與當?shù)卣f(xié)會、企業(yè)等一起助推安徽大閘蟹走向全國的起點。
目前，安徽大閘蟹產(chǎn)業(yè)上下游，包括政府、協(xié)會、蟹商、物流公司等，正在積極深度合作，共同打造“徽蟹”的品牌價值。在本次推介會上，安徽順豐速運有限公司被授予安徽省快遞協(xié)會官方推薦物流合作伙伴，并與安徽淮商商業(yè)管理集團股份有限公司、安徽農(nóng)業(yè)科技有限公司共同簽署了“扶貧助農(nóng)電商聯(lián)盟項目之徽蟹推廣”協(xié)議。
授牌儀式
簽約儀式
直擊大閘蟹寄遞痛點 順豐硬實力保障“鮮”與“活”
大閘蟹脫水后72小時就會面臨生命危險，將其作為商品寄遞，如何保障“鮮”與“活”正是對物流最大的考驗。對蟹農(nóng)、蟹商來說，保證運輸質(zhì)量和寄遞時效是大閘蟹銷售中不可忽視的環(huán)節(jié)，尤其是運輸途中溫控技術(shù)的應(yīng)用，是保障大閘蟹鮮活質(zhì)量的根本。而對“只想吃到最新鮮的大閘蟹”的廣大消費者來說，鮮活程度和產(chǎn)地一般是他們考慮的主要因素。
此次推介會上，順豐發(fā)布的《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》，站在蟹農(nóng)、蟹商、廣大消費者乃至湖區(qū)政府的角度，整合多年來服務(wù)大閘蟹行業(yè)的諸多經(jīng)驗，從硬實力和軟實力兩方面，為中國大閘蟹產(chǎn)業(yè)保駕護航。其中，硬實力包括運輸實力、保鮮技術(shù)、售后服務(wù)、專項保障四大方面。
針對今年的大閘蟹寄遞，順豐預(yù)計投入7架全貨機重點支持，同時儲備散航資源，開辟專屬干線線路，并首次投入高鐵運力，將實現(xiàn)收寄范圍56城始發(fā)，流向超過12000個城市，省內(nèi)同城及重點一線城市可實現(xiàn)當天或次日達，其他省會城市及偏遠城市，可實現(xiàn)隔日送達。此外，順豐還將啟用移動冷庫、移動保溫籠車，以及冰瓶、保溫袋等溫控材料，保證大閘蟹的“鮮”、“活”，并進一步保障大閘蟹原產(chǎn)地品牌。
深耕大閘蟹產(chǎn)業(yè)多年 順豐軟實力服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈
作為國內(nèi)首批試水大閘蟹寄遞的物流企業(yè)，順豐2008年開始在陽澄湖試點，2009年建立大閘蟹寄遞“蘇州標準”，2012年成立專門的大閘蟹項目小組，調(diào)撥資源、研究包裝。2014年，順豐率先對大閘蟹這一單品，推出針對性定制的快遞服務(wù)產(chǎn)品。2015年，在完善寄遞服務(wù)的基礎(chǔ)上，順豐開始向大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，2016年將全國各大湖區(qū)基本納入服務(wù)范圍。2017年順豐繼續(xù)深耕，推動全國大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大閘蟹的產(chǎn)區(qū)主要集中在江蘇、湖北、安徽、江西、上海等長江中下游省份，遼寧、山東、浙江等沿海地區(qū)也有養(yǎng)殖。順豐此次發(fā)布的《2017年大閘蟹行業(yè)解決方案》，不僅解決了大閘蟹產(chǎn)區(qū)的物流寄遞難題，還進一步從產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸到中上游。今年，順豐將通過商業(yè)引流、數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)銷對接、貸款支持四大軟實力，與蟹農(nóng)、蟹商乃至湖區(qū)政府合作，推動各大湖區(qū)的產(chǎn)業(yè)標準化經(jīng)營，從湖水暫存、預(yù)冷、捆扎、裝袋、銷售、運輸、售后等方面，一體化服務(wù)，促進大閘蟹特色經(jīng)濟發(fā)展。
以數(shù)據(jù)分析為例，順豐推出的數(shù)據(jù)服務(wù)系統(tǒng)——數(shù)據(jù)燈塔，將通過智慧物流和智慧商業(yè)，為蟹商提供大數(shù)據(jù)分析服務(wù)。此外，順豐還擁有優(yōu)選、大當家、豐巢等渠道，助力大閘蟹行業(yè)的商業(yè)推廣，并通過保理融資、融資租賃、產(chǎn)業(yè)基金等方式給予資金支持。
“如果沒有快遞、沒有順豐，就不會有陽澄湖大閘蟹網(wǎng)絡(luò)銷售的今天。”陽澄湖行業(yè)協(xié)會秘書長嚴金虎曾表示。隨著大閘蟹網(wǎng)絡(luò)銷售的范圍越來越廣、訂單數(shù)量越來越多，各大湖區(qū)大閘蟹對于物流服務(wù)和品牌建設(shè)的需求也愈發(fā)強烈。順豐作為一家上市的綜合物流公司，將始終堅持大閘蟹“鮮”、“活”標準，不斷深耕大閘蟹全產(chǎn)業(yè)鏈，為全國各地的人們在金秋時節(jié)，吃上最新鮮、最美味的大閘蟹保駕護航。 |
