我國冷鏈物流設(shè)備不僅僅是節(jié)能標準，制造、運營、管理等行業(yè)標準都嚴重缺失。在今后的發(fā)展過程中，食品冷庫國家不僅要制定冷鏈物流行業(yè)的操作標準，還要對設(shè)備的各種標準進行規(guī)范。
能耗標準的問題。據(jù)制冷快報記者了解，冷庫安裝今后國家的能耗標準會越來越嚴，企業(yè)在籌劃建設(shè)冷庫的時候，必須考慮五年十年以后還能不能滿足國家標準。設(shè)備商既要賺取利潤，又要為庫戶提供賺取利潤的空間，還要考慮到整個環(huán)境的發(fā)展變化。
現(xiàn)在，超市90%的蔬果、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品都是直接從種養(yǎng)殖基地訂購。與此同時，不斷加大農(nóng)產(chǎn)品的流通設(shè)施投入，對部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品實行強制冷鏈流通。今年4月，總投資4570萬元，占地41152平方米的勸寶物流配送中心正式投入使用，該中心建有3000平方米的現(xiàn)代化高、低溫冷庫，并配有蔬果加工分揀車間、水產(chǎn)品加工車間、冷鮮肉分割包裝車間，先后投入200余萬元購置運輸車輛、計算機、冷庫機組、叉車等配套設(shè)備。目前，該中心主要為勸寶超市的日用消費品、農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)資料、農(nóng)副產(chǎn)品三大連鎖體系提供配送服務，可實現(xiàn)配送經(jīng)營網(wǎng)點2000余個，配送輻射半徑200余公里，年配送能力達20億元以上。
來源：制冷快報
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