| 瀘州質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)讓百姓吃上放心肉 |
| 2012-8-2 中國冷鏈物流網(wǎng)www.brandimcreative.com |
為保障消費者豬肉食品安全，深入推進“放心肉”服務體系建設，瀘州市商務局牽頭實施全市主城區(qū)肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)建設工作進展順利。一是追溯系統(tǒng)即將進入試運行。已完成肉品質(zhì)量安全信息追溯所涉及的“瀘州市放心肉追溯及監(jiān)管平臺”、“生豬屠宰信息追溯系統(tǒng)”、“批發(fā)市場(集中查驗點)信息追溯系統(tǒng)”、“農(nóng)貿(mào)市場追溯管理系統(tǒng)”、“超市信息追溯系統(tǒng)”、“團體用戶信息追溯系統(tǒng)”和“外地肉信息追溯系統(tǒng)”等7大子系統(tǒng)的開發(fā)，目前試運行情況良好。二是終端設備安裝全面完成。追溯系統(tǒng)覆蓋全市10家A類屠宰企業(yè)和江陽區(qū)、龍馬潭區(qū)、納溪區(qū)主城區(qū)范圍內(nèi)的11家超市、25家農(nóng)貿(mào)市場和400余戶豬肉零售商。目前共安裝超市電子秤11臺、農(nóng)貿(mào)市場電子秤387臺、市民查詢機8臺，基本實現(xiàn)主城區(qū)豬肉品終端設備全覆蓋。三是培訓工作全面展開。從3月19日開始，已分別完成對主城區(qū)11家超市和22家農(nóng)貿(mào)市場管理者及經(jīng)營攤戶的培訓;并于3月29日，召集市商務局、市畜牧局相關領導和工作人員，江陽區(qū)、龍馬潭區(qū)、納溪區(qū)商務主管部門科室負責人、動物檢疫工作人員、生豬批發(fā)商和中商流通生產(chǎn)力促進有限公司負責人在瀘州好百年公司召開業(yè)務知識培訓會，對系統(tǒng)軟件平臺的信息錄入操作進行了現(xiàn)場培訓。
下一步，我們將密切關注豬肉品可追溯系統(tǒng)試運行情況，通過查漏補缺、系統(tǒng)調(diào)試，進一步完善系統(tǒng)功能并實現(xiàn)操作的更加簡便化，加快推進系統(tǒng)成功運行。同時，將大力開展宣傳活動，充分發(fā)揮新聞媒體的消費引導和輿論監(jiān)督作用，提高廣大經(jīng)營者和消費者對該系統(tǒng)的知曉度與參與度，形成科學鑒別、品牌擇優(yōu)的消費意識，并最終使用追溯系統(tǒng)，確保群眾真正消費“放心肉”。 |
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