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建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心保障“農(nóng)超對(duì)接”
2011-6-7 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)(www.brandimcreative.com)

 

  動(dòng)態(tài)

  兩翼產(chǎn)品受青睞28億訂單收囊中

  本報(bào)訊忠縣豆腐乳、梁平張鴨子、豐都的牛肉……這些農(nóng)產(chǎn)品或?qū)⒊霈F(xiàn)在全國(guó)各地的超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。昨日,重慶兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程“百企入渝、農(nóng)商對(duì)接”采購(gòu)大會(huì)暨簽約儀式上,包括沃爾瑪、家樂(lè)福等在內(nèi)的全國(guó)知名零售、批發(fā)企業(yè),與市內(nèi)212家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社簽下了53.38億元的采購(gòu)合作訂單,其中兩翼地區(qū)獨(dú)占28.67億元。

  市商委副主任賴蛟介紹,隨著“兩翼”農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化程度提高,產(chǎn)品的品質(zhì)和種類也更顯特色,不少農(nóng)產(chǎn)品生鮮走到了國(guó)外,像黔江的藍(lán)莓就是專供出口。

  賴蛟透露,在組委會(huì)的牽線下,重慶農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)與海南簽下了總金額為12億元的蔬果雙向供應(yīng)合同。每年,重慶將向海南提供20萬(wàn)噸蔬菜,而海南將向重慶直供包括椰子、榴蓮、紅毛丹、芒果等在內(nèi)的20萬(wàn)噸熱帶水果。商超人士表示,如此大的供應(yīng)量,勢(shì)必拉低市內(nèi)熱帶水果價(jià)格。

  另外,據(jù)悉,觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)昨日與山東省中興進(jìn)出口有限公司簽約,直購(gòu)產(chǎn)自金鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)大蒜,預(yù)計(jì)下月底上市。觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理張曉強(qiáng)透露,截至目前,該市場(chǎng)內(nèi)大蒜每天銷量為40~50噸,“以后,直供過(guò)來(lái)的金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格將便宜10%~20%”。

  明年可逛情景式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜價(jià)便宜還可刷卡

  本報(bào)訊昨日,從中國(guó)零售商大會(huì)上獲悉,一種菜價(jià)比農(nóng)超對(duì)接還低的新型情景式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)即將來(lái)渝。

  中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家工作委員會(huì)副主任、IBMG國(guó)際商業(yè)管理集團(tuán)董事長(zhǎng)李生介紹說(shuō),與傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不同,新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采用情景式賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)與裝修,增添背景音樂(lè),更注重消費(fèi)者購(gòu)物的享受和體驗(yàn)。同時(shí),還開(kāi)辟出了一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)少見(jiàn)的獨(dú)立衛(wèi)生間及洗手池。

  “首先商品價(jià)格更低。”李生表示,由于采用直銷模式,40%商戶來(lái)自于養(yǎng)殖戶和農(nóng)莊,從田間地頭直接供應(yīng)到市場(chǎng)終端,從而能削減不少中間費(fèi)用。“我們?cè)?jīng)做過(guò)一個(gè)費(fèi)用預(yù)算,一棵大白菜在田里的時(shí)候兩毛錢(qián),搬運(yùn)到車(chē)上再送到大型批發(fā)市場(chǎng),價(jià)格變成五毛錢(qián)。然后批發(fā)市場(chǎng)加20%,到了消費(fèi)者的手上,已經(jīng)變成1.2元左右。”李生認(rèn)為,雖然目前“農(nóng)超對(duì)接”的愿景很好,但在實(shí)際操作中,還存在不少繁雜的中間費(fèi)用,以至于目前的菜價(jià)仍讓人感覺(jué)不到有明顯下降。另外,相比于傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),消費(fèi)者在這種新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)候,還可以用銀聯(lián)卡進(jìn)行刷卡結(jié)賬。

  據(jù)了解,這類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)目前已經(jīng)瞄上重慶,目前正在主城區(qū)選址,有望明年正式入渝。

  商業(yè)地產(chǎn)

  商業(yè)地產(chǎn)非大餐回報(bào)率跑不贏CPI

  目前商業(yè)地產(chǎn)的投資回報(bào)僅3~5%

  “商業(yè)地產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)正在累積”,在昨日舉行的“零售·金融及商業(yè)地產(chǎn)高峰論壇”上,有開(kāi)發(fā)商如此形容。持續(xù)的樓市調(diào)控下,資本從住宅游走到商業(yè)地產(chǎn),但采訪中發(fā)現(xiàn),短期內(nèi),商業(yè)地產(chǎn)投資回報(bào)率低下,已顯過(guò)剩苗頭。

  宏調(diào)下商業(yè)地產(chǎn)火熱

  自2010年開(kāi)始,國(guó)家調(diào)控住宅市場(chǎng),大量資本轉(zhuǎn)向商業(yè)地產(chǎn)。四川省知名房企藍(lán)光集團(tuán)的子公司、藍(lán)光嘉寶公司總經(jīng)理閆愷說(shuō),上個(gè)月南坪一個(gè)商業(yè)盤(pán)開(kāi)售,開(kāi)盤(pán)當(dāng)日銷售中心排隊(duì),當(dāng)天賣(mài)完。成都也有類似情況。

  根據(jù)上市房企的公告,保利地產(chǎn)表示未來(lái)3~5年商業(yè)物業(yè)投資比例達(dá)30%;金地集團(tuán)表示2015年商業(yè)地產(chǎn)投資占到20%;招商地產(chǎn)希望未來(lái)商業(yè)地產(chǎn)的占比能達(dá)到10%~15%;龍湖地產(chǎn)計(jì)劃未來(lái)5年再建12個(gè)商場(chǎng),出租物業(yè)面積達(dá)到200萬(wàn)平方米;中糧地產(chǎn)更是計(jì)劃投資700億復(fù)制“大悅城”,占到總資產(chǎn)30%。

  中原地產(chǎn)高級(jí)分析經(jīng)理孫剛介紹,我市主城區(qū)在售和在建的寫(xiě)字樓,在不新增項(xiàng)目的情況下,需要2年消化。

  回報(bào)低三代才能養(yǎng)一鋪

  和投資者與開(kāi)發(fā)商高漲的熱情相比,商業(yè)地產(chǎn)目前的投資回報(bào)率并不高。

  “原來(lái)常說(shuō)一鋪養(yǎng)三代,現(xiàn)在是三代養(yǎng)一鋪。”閆愷說(shuō),目前商業(yè)地產(chǎn)的投資回報(bào)率在3~5%,也就是說(shuō),買(mǎi)一個(gè)商鋪,要20年~33年的才能回本。而當(dāng)下的CPI在5%左右。如果貸款買(mǎi),就更不劃算,貸款利息7%左右,但好的項(xiàng)目回報(bào)率才能達(dá)到5%,這意味著投資100萬(wàn)買(mǎi)項(xiàng)目,一年后就只有98萬(wàn)元。

  北京首個(gè)房地產(chǎn)基金公司、盛世神州房地產(chǎn)投資基金公司首席執(zhí)行官王戈宏說(shuō),現(xiàn)在商業(yè)地產(chǎn),有的投資甚至要倒虧。

  我市一位不愿意透露姓名的開(kāi)發(fā)商說(shuō),商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的投資周期在5年左右,資金占用量大,一旦修好的門(mén)面無(wú)法出租,將成為吸金窟窿。

  在藍(lán)光嘉寶公司總經(jīng)理閆愷看來(lái),短時(shí)間內(nèi),商業(yè)地產(chǎn)膨脹,搞不好會(huì)死掉一批企業(yè)。

  開(kāi)發(fā)商不求回報(bào)求穩(wěn)定

  開(kāi)發(fā)商則另有算盤(pán)。閆愷說(shuō),商業(yè)地產(chǎn)可以增加開(kāi)發(fā)商的資產(chǎn)量,財(cái)務(wù)報(bào)表上會(huì)降低開(kāi)發(fā)商的負(fù)債率,更方便開(kāi)發(fā)商融資。一位不愿意透露姓名的重慶房企負(fù)責(zé)人說(shuō),住宅商增加商業(yè)地產(chǎn),還可以提高住宅項(xiàng)目的品質(zhì),在定價(jià)上更有主動(dòng)權(quán)。

  “負(fù)利率時(shí)代,樓市調(diào)控后,尋求穩(wěn)定的資本從住宅市場(chǎng)流出,轉(zhuǎn)向商業(yè)地產(chǎn)。”孫剛說(shuō),他們買(mǎi)商業(yè)地產(chǎn),很大程度上不是追求資本回報(bào)率的,而是追求穩(wěn)定性。

  藍(lán)光嘉寶公司總經(jīng)理閆愷說(shuō),還有一部分資金是追求土地溢價(jià),比如游資、機(jī)構(gòu)和民間財(cái)團(tuán)。

  分析

  商業(yè)地產(chǎn):短期飽長(zhǎng)期餓

  塔博曼購(gòu)物中心亞洲區(qū)副總裁張國(guó)華在論壇演講時(shí)說(shuō),宏觀調(diào)控下,商業(yè)地產(chǎn)一哄而上并不能代表當(dāng)前商業(yè)發(fā)展的真正水平,蘊(yùn)含著風(fēng)險(xiǎn)。

  一哄而上,其管理運(yùn)營(yíng)水平短期不可能跟上。中國(guó)住宅研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)苗樂(lè)如說(shuō),商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)態(tài),包括購(gòu)物中心、寫(xiě)字樓等等,其基本規(guī)律都要遵循地域決定人群,人群決定產(chǎn)品的基本要求。企業(yè)在形式、資金籌集、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等方面都會(huì)提出更高要求。

  但長(zhǎng)期看,發(fā)展商業(yè)地產(chǎn)似乎有理由樂(lè)觀。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)姜明說(shuō),2010年社會(huì)零售總額是15.7萬(wàn)億,今后的兩三年能夠達(dá)到20萬(wàn)億。經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展期,或?qū)?lái)商業(yè)地產(chǎn)繁榮。

  “和發(fā)達(dá)國(guó)家相比,在商業(yè)地產(chǎn)金融方面,差距更大。”盛世神州房地產(chǎn)投資基金公司首席執(zhí)行官王戈宏說(shuō),目前還沒(méi)有一種普遍性的投資工具,讓普通投資者能分享到商業(yè)地產(chǎn)的果實(shí)。

  投資者如何選商業(yè)地產(chǎn)呢?許王戈宏的經(jīng)驗(yàn)是,首先看回報(bào)率;其次看商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)態(tài),目前他主要偏重社區(qū)商業(yè);最后是看商業(yè)項(xiàng)目的人才儲(chǔ)備,人才必須滿足三方面的條件,懂商業(yè)、懂地產(chǎn)和懂金融。

  苗樂(lè)如說(shuō),一定要做“功課”,熟悉當(dāng)?shù)氐暮暧^經(jīng)濟(jì)情況,當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)地產(chǎn),必須和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)規(guī)模、水平和結(jié)構(gòu)相匹配。

  電子商務(wù)

  零售企業(yè)網(wǎng)上銷售額不到1%

  建議:電子商務(wù)按照獨(dú)立業(yè)態(tài)發(fā)展

  昨日從中國(guó)零售商大會(huì)中國(guó)零售信息化管理與新技術(shù)變革論壇上了解到,目前國(guó)內(nèi)零售行業(yè)“觸網(wǎng)”的企業(yè)尚屬少數(shù),“觸網(wǎng)”零售企業(yè)網(wǎng)上銷售占其整個(gè)銷售額,大多數(shù)不及1%。

  網(wǎng)上銷售占比不及1%

  蘇寧打造了自身的網(wǎng)上零售平臺(tái)蘇寧易購(gòu);國(guó)美斥資數(shù)千萬(wàn)元直接收購(gòu)庫(kù)巴購(gòu)物網(wǎng);沃爾瑪宣布入股中國(guó)電子商務(wù)企業(yè)1號(hào)店……在國(guó)內(nèi)淘寶、凡客、京東商城等電子商務(wù)企業(yè)風(fēng)生水起之時(shí),傳統(tǒng)零售商開(kāi)網(wǎng)店、搶占國(guó)內(nèi)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)也呈現(xiàn)一番熱鬧。

  可能只是看上去很美。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王耀介紹,目前全國(guó)零售企業(yè)對(duì)電子商務(wù)的態(tài)度分為兩類,一類企業(yè)開(kāi)始嘗試電子商務(wù)市場(chǎng),而大部分還在觀望。

  已經(jīng)“觸網(wǎng)”的零售企業(yè)發(fā)展怎樣?王耀以零售企業(yè)中業(yè)績(jī)較好的蘇寧舉例,雖然蘇寧去年網(wǎng)上銷售額達(dá)到20億元,但網(wǎng)上銷售占整體銷售僅1.2%。

  北京王府井百貨(集團(tuán))信息中心總監(jiān)劉長(zhǎng)鑫介紹,王府井從2006年開(kāi)始思考開(kāi)網(wǎng)店,2007年嘗試,經(jīng)過(guò)4年多的發(fā)展,去年在網(wǎng)上銷售額5200多萬(wàn)元,占整體銷售的1%不到。

  廣百股份有限公司信息總監(jiān)毛祖鐵介紹,該集團(tuán)去年一年的銷售為73億元,但其中通過(guò)網(wǎng)上銷售占比0.1%都不到。

  網(wǎng)店仍與實(shí)體店同進(jìn)貨

  劉長(zhǎng)鑫直言,主要是公司對(duì)網(wǎng)店的管理、經(jīng)營(yíng)模式都還停留在實(shí)體門(mén)店的模式。他說(shuō),王府井網(wǎng)店沒(méi)有把全國(guó)22家門(mén)店聯(lián)合起來(lái),而是分別依托北京、廣州和長(zhǎng)沙三個(gè)地區(qū)門(mén)店開(kāi)三家區(qū)域電子商務(wù)網(wǎng)站。

  他介紹流程,“客戶從網(wǎng)店買(mǎi)東西,他下單后,我們是從實(shí)體店的庫(kù)存取貨、出貨。”由于上述進(jìn)貨模式,網(wǎng)店上的商品價(jià)格也與商場(chǎng)內(nèi)價(jià)格一致,也就沒(méi)了被普遍認(rèn)為“網(wǎng)店更便宜”的優(yōu)勢(shì)。

  毛祖鐵坦言,廣百旗下的網(wǎng)店就是簡(jiǎn)單把商場(chǎng)的商品搬上去。

  獨(dú)立業(yè)態(tài)發(fā)展電子商務(wù)

  劉長(zhǎng)鑫介紹,經(jīng)四年的摸索、試錯(cuò),集團(tuán)高層已下定決心做網(wǎng)店,不再依托實(shí)體店,而是按照電子商務(wù)獨(dú)立的業(yè)態(tài)來(lái)做。這意味著,王府井網(wǎng)店進(jìn)貨也不再依賴實(shí)體店,而是直接向供貨商進(jìn)貨,走不同的進(jìn)貨體系,這將令王府井網(wǎng)店上的商品更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。此外,甚至采購(gòu)與實(shí)體店有差異的貨品,滿足更多網(wǎng)絡(luò)客戶需求。

  劉長(zhǎng)鑫介紹,王府井集團(tuán)決心將獨(dú)立架構(gòu)來(lái)做這件事,并在資本上融1億元來(lái)專門(mén)做這件事。

  毛祖鐵也說(shuō),廣百亦有同感。

  昨日參會(huì)的北京中搜網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司副總裁楊鈺說(shuō),傳統(tǒng)零售企業(yè)最大的優(yōu)勢(shì),在于自身的品牌定位。她建議,“觸網(wǎng)”可依托這些定位整合網(wǎng)上銷售產(chǎn)品,傳統(tǒng)零售企業(yè)與供應(yīng)商、渠道商多年的關(guān)系也是優(yōu)勢(shì)。

  王耀表示:“不管你是否認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展是否會(huì)取代傳統(tǒng)行業(yè),這個(gè)市場(chǎng)就在那里,不管你是否認(rèn)為信息技術(shù)對(duì)你的企業(yè)有沒(méi)有影響,未來(lái)一定會(huì)有影響。”



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