冰箱冷藏室溫度是多少最好，如何設(shè)置冰箱冷藏室溫度？相信很多使用冰箱的朋友會(huì)有這樣的困惑，今天中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)就來(lái)分析一下吧。
由于春夏秋冬四季溫度的變化，特別是夏季和冬季的溫差很大，所以冰箱冷藏室溫度也應(yīng)該隨著四季進(jìn)行調(diào)整，冰箱溫度是可以調(diào)控的。由溫度控制器來(lái)調(diào)節(jié)電冰箱內(nèi)的制冷溫度，其結(jié)構(gòu)隨冰箱的不同而略有差異，但作用是相同的。大多數(shù)溫度控制器旋鈕盤(pán)上標(biāo)有0、1、2、3、4等數(shù)字或“冷”、“停”等字樣。上述數(shù)字只作調(diào)溫時(shí)的對(duì)比參考，并不代表冰箱內(nèi)的實(shí)際溫度，但數(shù)字越小、溫度越高；數(shù)字越大，溫度越低。據(jù)介紹，天氣較冷時(shí)，溫度一般可調(diào)到5檔，天再冷就繼續(xù)往高處調(diào)；天氣較熱時(shí)，溫度一般可調(diào)至3檔，天氣再熱就往低處調(diào)。但也有部分冰箱檔位與溫度的調(diào)整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。消費(fèi)者需仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)才行。 特別是在夏天和冬天，為了達(dá)到省電和保證食品冷凍質(zhì)量，就需要在夏天和冬天調(diào)一下冰箱的溫控旋鈕。
一般調(diào)節(jié)方法：溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7當(dāng)，數(shù)字越大，冷凍室里的溫度越低。一般春秋天我們放到3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達(dá)到零下18度以下。為了達(dá)到食品保鮮和省電的目的，夏天我們可以打到1檔或2檔，冬天打到4檔或5檔。
冰箱溫度的正確調(diào)節(jié)：
1、夏季溫度調(diào)節(jié)
電冰箱(冷柜)在使用過(guò)程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。 夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱檔2-3檔使用。
原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時(shí)箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過(guò)箱體保溫層和門(mén)封冷量散失也會(huì)加快，這樣就會(huì)出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。這樣就會(huì)導(dǎo)致壓機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機(jī)線(xiàn)圈漆包線(xiàn)的絕緣性能也會(huì)因高溫而降低，耗電量也會(huì)急劇上升，即不經(jīng)濟(jì)又不合理。若此時(shí)改在打弱檔(2.3)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng)，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長(zhǎng)了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。
2、冬季溫度調(diào)節(jié)
冬季一般檔位要打到4檔以上適用，原因是：您所購(gòu)產(chǎn)品只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果設(shè)定溫度過(guò)高，容易產(chǎn)生冰箱開(kāi)機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到，而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時(shí)由于環(huán)境溫度太低，如0~5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個(gè)時(shí)候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。
3、低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)的開(kāi)關(guān)
您所購(gòu)產(chǎn)品系統(tǒng)屬于單系統(tǒng)冰箱，只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，所以當(dāng)環(huán)境溫度與藏室溫度接近時(shí)，冷藏開(kāi)機(jī)時(shí)間很短甚至不開(kāi)機(jī)就會(huì)達(dá)到溫度，出現(xiàn)冰箱不開(kāi)機(jī)或開(kāi)機(jī)時(shí)間短的現(xiàn)象，而冰箱冷凍溫度達(dá)不到。為了避免冬季不開(kāi)機(jī)或開(kāi)機(jī)時(shí)間短，生產(chǎn)部門(mén)對(duì)單系統(tǒng)冰箱專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)有一套低溫補(bǔ)償或切換裝置，利用此裝置確保冬季環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時(shí)需要打開(kāi)低溫補(bǔ)償或切換開(kāi)關(guān)(具體內(nèi)容祥見(jiàn)說(shuō)明書(shū))。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調(diào)至偏強(qiáng)檔位置。
綜合以上，我們建議冰箱冷藏室溫度應(yīng)該調(diào)節(jié)到約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)（溫度8℃），并用保鮮紙包裝好。調(diào)節(jié)溫度時(shí)，應(yīng)以冷藏室的溫度為標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)到1～8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標(biāo)準(zhǔn)，容易造成冷藏室結(jié)冰。正常情況，冷藏室的溫度不應(yīng)低于0℃。 |
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