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“農(nóng)超對接”尚需多方給力
商務(wù)部日前表示，當(dāng)前我國超市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營水平還比較低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化有待提高，農(nóng)產(chǎn)品增值稅抵扣政策還沒有得到完全落實，要進一步完善“農(nóng)超對接”發(fā)展機制。
胡定寰認為，“農(nóng)超對接”是農(nóng)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的苗頭，發(fā)展“農(nóng)超對接”的關(guān)鍵是要提高農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的組織化程度，提高合作社帶頭人的生產(chǎn)能力、管理能力、市場意識，培養(yǎng)出優(yōu)秀的組織和管理人才。有了千千萬萬個合格的合作社帶頭人，就可以帶動幾億農(nóng)民，真正讓農(nóng)民和合作社的生產(chǎn)達到現(xiàn)代化。
“要培養(yǎng)出合格的組織和管理人才，不僅僅是房屋、設(shè)施的改變，政府在重視硬件設(shè)施投入的同時還要加強軟件建設(shè)，特別是人才培養(yǎng)，注重人的意識的改變。”胡定寰說。
此外，要通過社會和高校力量加強對農(nóng)民、農(nóng)村帶頭人的培養(yǎng)。一方面組織各種社會教育力量，對合作社帶頭人進行專業(yè)化培訓(xùn)，使他們具備現(xiàn)代農(nóng)民的素養(yǎng)和能力。另一方面增開高校涉農(nóng)專業(yè)，培養(yǎng)更多的農(nóng)民大學(xué)生，讓更多的人才流向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村。
于鳳芹認為，政府應(yīng)該在合作社、配送中心的成長過程中給予政策照顧或者配套資金，幫助農(nóng)戶成立組織化程度高、經(jīng)營規(guī)模大、能夠儲存和調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化大型配送中心。在占據(jù)一定市場份額的同時，也提高和買家談判的資本，讓生產(chǎn)者得到最大實惠。同時，生產(chǎn)者要有自己的品牌，可以對自己的產(chǎn)品進行粗加工，有條件的甚至可以深加工，提高產(chǎn)品的技術(shù)增加值。
業(yè)內(nèi)專家認為，合作社、配送中心要想真正發(fā)展壯大，實現(xiàn)和超市對接，必須向規(guī)?；⒔M織化發(fā)展。配送中心之間也要互相競爭，要整合小的，建大的，合作共贏、優(yōu)勢互補，這樣才能適應(yīng)市場需求。
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