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日本鰻魚進口前景樂觀
2012-9-5 中國冷鏈物流網(wǎng)www.brandimcreative.com
  “大型超市鰻魚便當(中國產)、大型壽司店的鰻魚壽司(2貫)399日元,”近日日本國內相關鰻魚銷售店面隨處可見這種宣傳低價鰻魚的海報,就連相關大型連鎖店也貼了促銷鰻魚便當?shù)钠鞄茫教幙梢?88日元的中國產鰻魚盒飯。
  據(jù)了解,日本的盂蘭盆節(jié)已經(jīng)結束,鰻魚業(yè)界開始正式進入了淡季,國內這種大規(guī)模的促銷宣傳必不可少。但即便是如此聲勢浩大的宣傳,鰻魚業(yè)界仍難擺脫之前嚴峻的丑日商戰(zhàn)帶給烤鰻廠和相關銷售商的陰影。有烤鰻廠負責人表示:“多數(shù)人比較期待5P3000日元/kg以下的出池價,但丑日商戰(zhàn)時每尾都超過1500日元的售價,消費者肯定難以消化這種價格”。
  目前鰻魚市價整體上是高價水平不變,但東西地區(qū)價格有明顯差別。從主產地鹿兒島大隅、宮崎、愛知三河一色來看,新活鰻、舊活鰻出池就必須仔細劃分價格。有關專家分析,“庫存殘留,加之與九州地區(qū)的活鰻原料存在價格差,市場流動將更加緩慢。”而最新的數(shù)據(jù)也顯示,2012年的鰻魚年度烤鰻銷量比2011年少了40%,庫存比去年增加了30%,所以即便是新的鰻魚年度(2012.9—2013.8)即將到來,烤鰻廠方面也不敢貿然開工。
  另外,關于進口方面消息,中國烤鰻廠已經(jīng)結束2012年的鰻魚年度,雖然沒有大幅增加日本方面的訂購量,但鰻魚形勢依舊堅挺。日本相關進口商表示:“這主要是日本國內以優(yōu)質活鰻為中心的內銷形勢好轉的原因。”所以,他們對日本未來的鰻魚銷售前景表示樂觀。
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